Gebakken brie is een eenvoudig te bereiden bijgerecht waarmee je gegarandeerd scoort bij je vrienden en familie. Brie is een zachte romige kaas met een wat milde smaakt. Brie is perfect om in de oven te bakken. Door de brie in de oven te bereiden wordt de kaas zacht en smeuïg. Serveer de gebakken brie met crackers en/of fruit.
Gebakken brie
Ingrediënten
1 ronde brie
1 el olijfolie
1 teentje knoflook, fijngehakt
Verse tijm of rozemarijn
Eventueel honing
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Plaats de brie zonder verpakking in een ovenschaal.
- Druppel de olijfolie over de brie en verdeel de knoflook en kruiden over de brie.
- Bak de brie voor 15 minuten in het midden van de oven, of tot de brie gesmolten is.
- Top de brie eventueel af met wat honing.